Sistemas "aguas abajo"
Después de la fermentación (es decir, "aguas abajo"), suele efectuarse una fase de "recogida de células", mediante unos separadores que trabajan en continuo.
Después se lleva a cabo una purificación y concentración de los productos, por medio de distintas fases de filtración y cromatografía.
Estas operaciones "aguas abajo" son un importante campo para las aplicaciones de componentes microfluídicos.